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バタバタ茶未来へ

バタバタ茶×スモーブロー キッチン ナカノシマ
スイーツコラボ試作開発

大阪の人気店スモーブロー キッチン ナカノシマとコラボ。朝日町バタバタ茶のスイーツを、テスト開発されたバタバタ茶の各種加工素材を使用しコラボ試作開発。朝日町バタバタ茶から発想されたブランマンジェはコクとキレがあり深い味に。茶の葉のクッキーはよりバタバタ茶の特製がいかされており、可能性を強く感じる開発体験になりました。
2017年3月24日

 バタバタ茶×スモーブロー キッチン ナカノシマ スイーツコラボ試作開発

試作・開発の模様

バタバタ茶×スモーブロー キッチン ナカノシマ スイーツコラボ試作開発

バタバタ茶×スモーブロー キッチン ナカノシマ スイーツコラボ試作開発

バタバタ茶×スモーブロー キッチン ナカノシマ スイーツコラボ試作開発

 

>>スイーツコラボ試食会についてはこちら
http://birudan.com/batabatatcha/sisyoku/
>>朝日町総合試食会大阪プレス会の模様
http://asahiakc.com/data/html/index.php/lp?name=osakapress

協力・コラボ
北欧の伝統料理スモーブローをテーマ開発の人気店
スモーブロー キッチン ナカノシマ
http://www.smorrebrod-kitchen.com/
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